Mühlen- und Nährmittelwerke

Die Firma Jäckering Mühlen- und Nährmittelwerke GmbH  stellt Weizenmehl, Weizenstärke und Weizengluten für Food, Pet-Food und Non-Food-Industrien in aller Welt her.

Oberste Prämisse dabei ist, dass sich alle Produkte durch einwandfreie Qualität und wegweisende Innovation auszeichnen.

Jedes Jahr vermahlen wir in unserer Mühle mehr als 270.000 Tonnen Getreide zu Weizenmehl. Neben der Vermahlung mit einer Walzen-Mühle verwenden wir innovative, hochspezialisierte Mühlen vom Typ Ultra-Rotor. Bei dieser Technologie wird das Getreide mit Hilfe von Luftwirbeln an den natürlichen Bruchstellen zerkleinert, so dass eine produktschonende und gleichmäßige Vermahlung garantiert ist.

Der Großteil des Mehls wird auf direktem Wege der Stärkefabrik zugeführt, wo jährlich ca. 140.000 Tonnen Weizenstärke und ca. 22.000 Tonnen Weizengluten produziert und in alle Welt verkauft werden.

Der Umweltschutz spielt in unserer Stärkefabrik eine wichtige Rolle. Wir sind die einzige Weizenstärkefabrik der Welt ohne Abwasser. Betriebs- und Verteigungswasser werden intern wieder aufbereitet und der Produktion zugeführt.

Zusätzlich ist unser Qualitäts- und Sicherheitssystem mehrfach zertifiziert, so dass sichergestellt ist, dass bei uns nur qualitativ hochwertige Produkte vermarktet werden.